Juomalasit jokaiseen tarpeeseen – vinkit arkeen ja juhlaan

Oikeat juomalasit tuovat kattaukseen viimeisen silauksen ja tekevät juomisesta aidosti nautittavaa. Arjessa lasilta toivotaan käytännöllisyyttä ja kestävyyttä, juhlassa taas muoto ja tyyli pääsevät esiin. Prismassa on laaja valikoima lasejavedenjuontiin, kahvihetkiin, viineille, oluille, drinkeille ja juhlan kilistelyihin. Tästä oppaasta löydät helposti juuri omiin tarpeisiisi sopivat lasit.

Millainen lasivalikoima kotona kannattaa olla?

Peruskattaukseen riittää yllättävän pieni määrä hyviä laseja. Usein paras valinta on kohtuullisen kokoinen, paksupohjainen juomalasi, joka sopii veteen, maitoon, mehuun ja arjen juomiin. Lisäksi kannattaa hankkia juhlakäyttöön muutamat viinilasit ja kuohuviinilasit sekä muutama lasi eri juomille.

Perussetti kotikäyttöön:

Juomalasit (isot ja pienet) – arkeen, kattauksiin ja myös drinkkilaseiksi.
Punaviinilasit – suuret ja leveät aromien korostamiseen.
Valkoviinilasit – pienempi malja pitää viinin viileämpänä.
Kuohuviinilasit – kapea ja korkea muoto säilyttää kuplat.
Olutlasit – kirkastavat maut ja vaahdon.
Kuumajuomalasit – teelle, glögille ja muille kuumille juomille.
Pienet shottilasit / snapsilasit – juhlahetkiin ja ruokajuomille.

Tämän lisäksi voit täydentää kokoelmaa drinkkilaseilla ja erityislaseilla tarpeen mukaan.

Monikäyttöiset juomalasit

Arjen juomalasit ovat kodin käytetyimpiä astioita. Niissä juodaan vesi, mehu sekä virvoitusjuomat, ja ne toimivat hyvin myös pieniin annosjälkiruokiin.

Arjen juomalaseissa kannattaa huomioida:

Tilavuus: 20–40 cl sopii melkein kaikkeen.
Kestävyys: paksu pohja ja jämäkkä reuna kestävät arjen käyttöä ja konepesua.
Monikäyttöisyys: kirkkaat lasit sopivat kaikkiin kattauksiin.

Pienemmät lasit sopivat erinomaisesti esimerkiksi mehuun tai lasten käyttöön, suuremmat taas veden tarjoiluun tai vaikkapa mocktailien rakentamiseen.

Viinilasit – miksi muoto merkitsee?

Viinilasin muoto vaikuttaa siihen, miten juoma tuoksuu ja maistuu. Siksi punaviinille, valkoviinille ja kuohuviinille on omat lasinsa.

Punaviinilasi

Suuri, leveä malja.
Antaa viinin hengittää ja vapauttaa aromit.
Sopii hapokkaille ja täyteläisille viineille.

Punaviinilasi toimii myös erinomaisena yleisviinilasina, jos haluat selkeän perusvalikoiman.

Valkoviinilasi

Kapeampi ja pienempi malja.
Pitää viinin viileämpänä.
Sopii raikkaille, aromaattisille valkoviineille.

Valkoviinilasi käy hyvin myös roséviinille.

Kuva: Cristal D´Arques

Kuohuviinilasi

Yleensä kapea ja korkea.
Säilyttää kuplat ja korostaa eleganttia suutuntumaa.
Myös tulppaanin mallinen kuohuviinilasi korostaa hienosti juoman makua ja aromia.

Kuohuviinilasit ovat parhaimmillaan juhlissa. Ne sopivat myös mocktaileihin tai juhlajuomiin ilman alkoholia.

Drinkkilasit – oikea lasi tekee vaikutuksen

Cocktailit ovat näyttäviä – ja oikea lasi tekee niistä vielä kauniimpia. Kotibaariin riittää muutama hyvä vaihtoehto:

Highball-lasi (korkea juomalasi): mojito, gin tonic, long drinkit.
Old fashioned -lasi (matala ja paksupohjainen): viski, negroni, mocktailit.
Martini- ja margaritalasit: juhlavammille drinkeille.
Tiki-lasit: hedelmäpitoisiin ja näyttäviin juomiin.

Vinkki: Arjen juomalasi toimii aina mainiosti, jos erikoislaseja ei ole. Tärkeintä on juoman kylmyys ja maku.

Kuva: Iittala

Olutlasit – jokaiselle tyylille omansa

Olutlasin muoto vaikuttaa vaahdon kestoon ja makujen esiin nousemiseen. Yleisimpiä ovat:

Pint- ja lagerlasit – monikäyttöisiä kotikäyttöön.
Tulppaanilasi – korostaa aromikkaiden oluiden tuoksuja.
Vehnäolutlasi – korkea ja kapea, tekee kauniin vaahdon.

Kotona riittää yleensä yksi hyvän kokoinen olutlasi, mutta olutharrastaja voi koota laajemman setin.

Kuumajuomalasit

Kuumajuomalasit kestävät lämpötilavaihtelun ja sopivat kahville, glögille ja teehetkiin. Kiinnitä huomiota:

Tasapaksuun lasiin, jotta lämpö ei riko lasia.
Kahvaan tai metallipidikkeeseen, jotka helpottavat juomista.
Lämpöä kestävään lasiin, joka ei lohkeile lämmöstä.

Mistä snapsi juodaan? Snapsi tai pikkulasi kuuluu juhlapöydän kattaukseen. Pieni, 2–4 cl tilavuus sopii sekä snapsille että esimerkiksi jälkiruokalikööreille. Snapsilasit ovat edullisia, kestäviä ja vievät vähän tilaa kaapissa.

Vinkkejä lasien valintaan ja käyttöön

Yksi lasisarja riittää pitkälle. Kirkkaat, yksinkertaiset lasit sopivat sekä arkikattaukseen että juhlaan.
Laseja kannattaa olla vähintään kuusi kappaletta lasityyppiä kohden. Tämä riittää perhejuhliin ja vieraille.
Varmista konepesunkestävyys. Suurin osa juomalaseista kestää astianpesukoneen, mutta valitse ohjelma, joka ei ole liian kuuma.
Sijoita viinilaseihin, jotka tuntuvat kevyiltä ja tasapainoisilta käsissä.
Käytä lasinalusia, jos tarjoat kuumia juomia tai kylmää olutta, jolloin lasin pintaan kertyy kosteutta. Aluset suojaavat pöytää ja helpottavat siisteyttä.

Tee kattauksesta juhla joka päivä

Laadukkaat juomalasit tekevät arjesta kauniimpaa ja juhlasta tyylikkään. Kotona ei kuitenkaan tarvitse olla kymmeniä erikoislaseja – muutama harkittu valinta riittää. Prismasta löydät kaikki lasit niin aamukahville, arjen vedenjuontiin kuin illan viinihetkeenkin.