Princess kiertovesikypsennin Sous Vide 267003

Sous Vide on kokkien salainen ase. Sen avulla valmistat kotona täydellisesti kypsennettyjä lihoja, kaloja ja vihanneksia – helposti, maukkaasti ja aina onnistuen. Niin myös tällä helppokäyttöisellä, vedenkestävällä Princess tarkkuuskeittimellä. Kiinnitä kypsennin kätevällä klipsillä mihin tahansa kattilaan ja kypsennä ruoat tasaisessa lämpötilassa. Tee vaikutus perheeseen ja ystäviin tarjoilemalla seuraavalla illallisella ravintolatasoista lihaa, kalaa ja vihanneksia. Valmistatpa yhdelle tai kahdellekymmenelle, onnistut aina – kiitos 0,5 - 1 °C tarkkuuden. Naudanliha ja lohi pysyvät mehukkaina, mutta myös vihannekset ja kananmunat kypsyvät täydellisesti Princess Sous Vide -tikun avulla. Lisää vain tikku kattilaan, täytä vedellä ja aseta lämpötila sekä ajastin. Laite lämmittää veden tarkasti asetettuun lämpötilaan, ja ajastin käynnistyy heti, kun oikea lämpötila on saavutettu. Tyhjiöpakkaa liha, kala tai vihannekset, laita ne kattilaan – ja Princess Sous Vide hoitaa loput. Princess Sous Vide sirkulaattori on täysin vedenkestävä ja siten turvallinen käyttää. Jos laite vahingossa kaatuu ja päätyy kattilaan, sen voi poistaa turvallisesti. Kätevän klipsin ansiosta, joka sopii sekä pyöreisiin että neliskulmaisiin kattiloihin, tämä on kuitenkin epätodennäköistä. Lisäksi laite sammuu automaattisesti, jos kattilassa ei ole vettä. Digitaalinäytöltä voit säätää lämpötilan jopa 0,5 °C tarkkuudella. 1200 W tehon ja tehokkaan kierrätyksen ansiosta vesi lämpenee nopeasti juuri oikeaan lämpötilaan – aina tasaisella lopputuloksella. Hurmaa läheisesi mehukkailla pihveillä tai täydellisen valuvalla kananmunan keltuaisella. Kun haluat rapean pinnan lihaan tai kalaan, voit viimeistellä sen nopeasti pannulla tai grillissä. Koska ruoka kypsennetään aina tyhjöpusseissa, laitteen puhdistustarve on vähäinen. Jos pussi kuitenkin avautuu kypsennyksen aikana, laitteen alaosa on helppo irrottaa ja huuhdella vedellä.