Soukkalahti, Lupausten kääretorttu

Se kääretorttu on valtava. Pohjana on kaikki Jumalan lupaukset Raamatussa. Päälle ripotellaan rukouksia, niitäkin on paljon. Sitten torttu kääritään, kuorrutuksessa lukee: Tapahtukoon Sinun tahtosi. Lupausten kääretorttu sisältää makeaa, kirpeää ja monen makuista maustetta 20 vuoden ajalta. Tekstit ovat runoja, rukouksia, haasteluja Taivaan Isän kanssa. Mukana on vahvoja mausteita, piparkakun makua ja luonnon antimia. Anne Soukkalahti on eläkkeellä oleva kätilö, kolmen aikuisen pojan äiti ja kolmen pojan mummi. Ensimmäinen runokirja Lasisiipinen häkkilintu ilmestyi vuonna 2021.