Pietarinen, Viisaat keittovalinnat

Keitto höyryää, tuoksut valtaavat keittiön. On keskiviikko. Meillä syödään kerran viikossa keittoa. Viisaat keittovalinnat tarjoaa ekologisemman ja eettisemmän keiton vuoden jokaiselle viikolle satokauden aineksista. Keittokirja tarjoaa valinnanvaraa kasvissyöjille ja sekasyöjille, luomua ja lähiruokaa. Ihan minulle tärkeistä eettisistä ja ekologisista – siis vastuullisista ja viisaista raaka-aineista. Haluaisin olla järkevä kuluttaja, vaikka ilmastonmuutos painostaa ja vaatimukset...