Itsetehty leipä on nautinto kaikille aisteille. Upota kädet taikinaan, tunne tuoreen leivän tuoksu, haukkaa pala vastapaistettua leipää. Koe onnistumisen iloa leipäkirjan parissa. Tämä kirja sisältää selkeitä ja kaikkien toteutettavissa olevia reseptejä. Helppotajuisilla resepteillä kirja luo innostusta ja uskoa kotileipojien omiin kykyihin. Kirjassa ohjeistetaan useita erilaisia tapoja valmistaa leipää. Halusitpa nopeita tai ajan kanssa tehtyjä leipiä, molempiin löytyy runsaasti reseptejä. Yksinkertaisia muutaman raaka-aineen leipiä sekä enemmän aineksia sisältäviä reseptejä. Oman leipäjuuren valmistusohjeita ja monin erilaisin tavoin kohotettuja leipiä. Kirjassa on yhteensä reilusti yli 100 reseptiä. Laaja ja mielenkiitoinen teos on tarkoitettu jokaiselle, joka on kiinnostunut hyvästä leivästä. Leipäkirjan sisältöä:

terveellistä ja monipuolista leipää
Eri tavoin kohotettuja leipiä: hapanjuuri, aitoa ruisleipää, tuorehiiva, kuivahiiva, leivinjauhe, sooda
Eri viljalajeja: kokojyvä, speltti, kaura, ruis, ohra, tattari, hirssi yms.
Vaihtoehtoja myös erityisruokavalioita noudattaville
Leipiä joissa mukana mausteita, pähkinöitä, siemeniä, hedelmiä, juureksia jne.
Paljon erityyppisiä leipäreseptejä, esim.patonkeja, sämpylöitä, focacciaa, rieskaa, skonsseja, limppuja, naanleipää,
Chapati-leipää, mallasleipää, näkkileipiä, vuokaleipiä, pataleipiä, paahtoleipä,

hapanjuurileipiä, bagelit, brezelit

Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä
Vähän haastavampia, mutta palkitsevia reseptejä - myös vaihekuvia
Paljon erilaisia kikkoja, esim. miten leipään saadaan rapea kuori

Sillanpää, Suuri suomalainen leipäkirja

Nouto myymälästä

Toimitus

Tuotekuvaus

Ominaisuudet

Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?