Siirry suoraan sisältöön
Prisma.fi etusivu
Tuotekuvat- ja videotOhita tuotekuva
  • Asiakasomistaja-alennus-15 %
Karusellin nuolipainikkeet
    Sanoma Pro

    Kaikkonen, Kokkiprokkis

    98,77 €

    Asiakasomistajahinta

    Hinta ilman S-Etukorttia: 116,20 €

    Valitse toimitustapa
    • Tarkista myymäläsaatavuus

      Ei saatavilla

    Tuotekuvaus

    Tekemisen käsikirja sisältää kokin ja tarjoilijan työhön vaadittavaan perusosaamiseen liittyvät asiat. Kirja on tarkoitettu ammatillisiin perusopintoihin ja ruokapalvelun osaamisalan (kokki) opintoihin. Se tukee näyttöihin valmistautumista ja niistä selviämistä työssäoppimisjaksoilla. Runsas kuvitus havainnollistaa ruoanvalmistuksen ja asiakaspalvelun keskeisiä työtehtäviä. Kokkiprokkis tutustuttaa lukijansa:

    • alalla työskentelyyn
    • elintarvikkeiden vastaanottoon ja varastointiin

    -ruokaohjeisiin ja ruokien esillelaittoon

    Ominaisuudet

    Tuotekoodi
    9789526340524
    Pakkauksen koko
    Leveys: 22.8cm, Korkeus: 26.5cm, Syvyys: 2.5cm
    Tuotteiden määrä pakkauksessa
    1 kpl
    Tuotteen paino (kg)
    1.11
    Pakkauksen paino (kg)
    1.11
    Valmistusmaa
    Suomi

    Arviot

    • Nimetön

      Tuotearvioiden keskiarvo4/5

      Hieno ja monipuolinen kirja kokkiopiskelijoille. Koulussa tätä kirjaa on tarvinnut melko vähän, mutta siinä on ollut paljon perustavaa tietoa leipomisesta ja ruoanlaitosta.

      6 vuotta sitten
    • Nimetön

      Tuotearvioiden keskiarvo5/5

      Täynnä tietoa. Kokkiprokkis auttaa minua opinnoissa paljon! Hyvälaatuiset paksut sivut kestävät käyttöä hyvin.

      6 vuotta sitten

    Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

    Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

    Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen