Siirry suoraan sisältöön
Prisma.fi etusivu
Tuotekuvat- ja videot
Ohita tuotekuva
    Karusellin nuolipainikkeet
      Sanoma Pro

      Kaikkonen, Kokkiprokkis

      116,20 €

      • Nouto myymälästä

        Ei saatavilla

      • Toimitus

        Ei saatavilla

      Tuotekuvaus

      Tekemisen käsikirja sisältää kokin ja tarjoilijan työhön vaadittavaan perusosaamiseen liittyvät asiat. Kirja on tarkoitettu ammatillisiin perusopintoihin ja ruokapalvelun osaamisalan (kokki) opintoihin. Se tukee näyttöihin valmistautumista ja niistä selviämistä työssäoppimisjaksoilla. Runsas kuvitus havainnollistaa ruoanvalmistuksen ja asiakaspalvelun keskeisiä työtehtäviä. Kokkiprokkis tutustuttaa lukijansa:

      • alalla työskentelyyn
      • elintarvikkeiden vastaanottoon ja varastointiin

      -ruokaohjeisiin ja ruokien esillelaittoon

      Ominaisuudet

      Tuotekoodi
      9789526340524
      Pakkauksen koko
      Leveys: 22.8cm, Korkeus: 26.5cm, Syvyys: 2.5cm
      Tuotteiden määrä pakkauksessa
      1 kpl
      Tuotteen paino (kg)
      1.11
      Valmistusmaa
      Suomi

      Arviot

      Julkaisemme tuotearvioita vain varmistetuista ostoksista. Niitä voivat kirjoittaa asiakkaat, jotka ovat käyttäneet S-Etukorttia myymälässä tai verkkokaupassa.
      • Nimetön

        Tuotearvioiden keskiarvo4/5

        Hieno ja monipuolinen kirja kokkiopiskelijoille. Koulussa tätä kirjaa on tarvinnut melko vähän, mutta siinä on ollut paljon perustavaa tietoa leipomisesta ja ruoanlaitosta.

        5 vuotta sitten
      • Nimetön

        Tuotearvioiden keskiarvo5/5

        Täynnä tietoa. Kokkiprokkis auttaa minua opinnoissa paljon! Hyvälaatuiset paksut sivut kestävät käyttöä hyvin.

        5 vuotta sitten

      Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

      Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

      Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen