Mäkeläinen, Espanjalaisia kalaruokia ja kalaisia tarinoita

Espanjassa asuva suomalainen kotitalousopettaja ja tietokirjailija on suunnitellut hyvät ja toimivat kalaruokaohjeet. Ruokien valmistus onnistuu vähemmänkin kokanneelta kotikokilta. Selkeiden ruokaohjeiden ja upeiden kuvien lisäksi tarjolla on kalaisia tarinoita Andalusiasta ja Madridista sekä kalastajien kertomuksia. Lukija otetaan myös mukaan espanjalaiseen joulupöytään ja turskakauppaan. Kalat ovat kansainvälistä herkkua, joilla ei ole maantieteellisiä rajoja. Kirja sopii matkakirjaksi,...