Sienivallankumous - Rakkaudella ruokasienistä

Sienten upea makukirjo ja rajattomat mahdollisuudet ruoanlaitossa sytyttävät iloisen vallankumouksen kotikeittiöissä ja ravintoloissa. Sienivallankumous-kirja innostaa monipuoliseen ruokasieniharrastukseen. Kääntökirjan toinen puoli on tieto- ja lifestylekirja ja toinen puoli keittokirja. Mukana on yli 30 kokeilemaan houkuttelevaa reseptiä tunnetuilta keittiömestareilta ja innokkailta kotikokeilta. Sienivallankumous-kirjan sivuilla avautuu aivan uudenlainen ruoka¬sienten maailma. Kirja on kovakantinen, 160-sivuinen ja runsaasti kuvitettu. Vuosittain ilmestyvä kirja on osa Sieni-ihmiset ry:n Sienivallankumous-kampanjaa, jonka tavoitteena on kehittää Suomen ruokasienikulttuuria. sienivallankumous.fi Kirjan kustantaja Sieni-ihmiset ry on yleishyödyllinen ja voittoa tavoittelematon yhdistys.