Wallentinson, Papua leipään ja leivonnaisiin

Lisää kasviksia ruokavalioosi leipoen Pavut sisältävät paljon proteiinia, ja ne pitävät nälän loitolla. Joten miksi et käyttäisi niitä myös leivonnassa? Tässä kirjassa hyödynnetään papujen ja muiden palkokasvien terveysvaikutuksia lisäämällä niitä kuohkeisiin sämpylöihin, rapeisiin näkkileipiin ja herkullisiin pizzapohjiin. Papua voi piilottaa myös piirakoihin ja makeisiin leivonnaisiin (älä kuitenkaan kerro tätä vieraillesi, ennen kuin he ovat maistaneet!). Miltä kuulostaisivat esimerkiksi...