Pehkonen, Mutterikursseista agroteknologiaksi - Maatalouskoneopetuksen ja -tutkimuksen vaiheita Helsingin yliopistossa

Prof. Aarne Pehkonen ja Jukka Ahokas ovat koonneet maatalousteknologian opetuksen ja tutkimuksen vaiheista historiateoksen. Se sisältää kuvauksen maatalouden kehittymisestä sekä maatalousteknologian yliopisto-opetuksen ja tutkimuksen vaiheista maassamme 2010-luvun puoliväliin asti. Kasvinviljely alkoi maassamme n 3500 vuotta sitten ja levisi rannikkoseudulta vähitellen koko maahan. Alkuaikoina kaikki viljelytyöt tehtiin käsin ja viljely oli kaskiviljelyä. 1500-luvulla kaskiviljelystä...