Skottsberg valurautapata + kansi 31,5 cm

Skottsbergin valurautapata on keittiön peruspata. Se soveltuu erinomaisesti lihan paistamiseen, hauduttamiseen, uppopaistamiseen sekä kastikkeiden valmistukseen. Skottsbergin padassa ei ole synteettistä pinnoitetta, vaan tarttumattomuus on saavutettu polttamalla kasviöljy padan pintaan. Tarttumattomuusominaisuus myös paranee oikeanlaisessa käytössä jokaisen käyttökerran myötä. Pata kestää korkeita lämpötiloja ja lämpenee tasaisesti. Sopii kaikille liesityypeille, grilliin sekä avotulelle. Padan lämpöä varaava paksu runko luovuttaa lämpöä hitaasti, jota vaaditaan pitkissä haudutuksissa. Kannen sisäpuolella olevat pienet piikit pudottavat tiivistyneen höyryn takaisin pataan, mikä pitää haudutuksen kosteana. Ei suositella happamille ruuille. Kestää uunissa jopa 250 °C. Puusta tai metallista valmistetut keittiövälineet sopivat tälle pannulle parhaiten. Jos käytät muovisia keittiövälineitä, huomioi niiden lämmönkesto. Oikeassa käytössä ja hyvin huollettuna padan elinkaari on erittäin pitkä. Puhdistukseen suosittelemme Skottsbergin teräksistä kuurausmattoa. Suosittelemme vain käsinpesua ja ilman pesuainetta. Pata ei sovellu ruoan säilytykseen. Lisävinkkejä käyttöön ja puhdistukseen käyttöohjeesta.