Eskelinen, Ryppynaama ja punainen viettelijä - Tarinoita ja reseptejä hurmaavista sienistä

Tämä kirja sisältää kertomuksia sienistä ja ihmisistä. Kertoessaan Eskelinen jakaa sienitietoutta, jota on pitkän uransa aikana poiminut, sekä paljastaa reseptejä, joiden avulla on vienyt kielen mennessään monelta. Tiesitkö esimerkiksi, että hyvä konsti vähentää rakennuksista kärpäsiä on leikata kärpässienen lakit irti jalasta ja laittaa pari kolme lakkia heltat alaspäin laakealle vadille, sen jälkeen asetellaan vadit ikkunasyvennyksiin tai muihin sopiviin paikkoihin odottamaan kärpästen juomataukoja. Juonnin jälkeen ne nukahtavat ja putoilevat lennellessään pois pörisemästä. Kirjan sisältämät upeat sieni- ja ruokakuvat ovat kirjoittajan itsensä ottamia. Kirsti Eskelinen on sienineuvoja ja keruutuotetarkastaja, ja lisäksi ruoka-alan ammattilainen. Häneltä on julkaistu neljä luonnonantimista kertovaa kirjaa..

Tuotekoodi

9789522307491

Korkeus (cm)

20.1

Leveys (cm)

15

Syvyys (cm)

1.6

Paino (kg)

0.318

Pakkauskoko

1 kpl

Valmistusmaa

Suomi