Katajainen, Katajainen ja 9 muuta puuta lautasella - Suomalaiset puut hyvinvoinnissa, kansanperinteessä ja ruoanvalmistuksessa

Kirja on ylistyslaulu puhtaalle luonnolle, puille ja metsänantimille. Siinä yhdistyvät omat tarinamme ja meissä kuplivat rytmit ja kulttuuriperintö. Se on syntynyt intohimosta kulkea pienillä poluilla, retkeillä, etsiä, haistaa ja maistaa. Tuntea ja viivähtää. Se on syntynyt rakkaudesta ulkoiluun, kansanperinteeseen ja mystiikkaan, uskomuksiin ja tämän päivän näkökulmiin Suomessa. Keräsin sinulle rakkaimmat puureseptini, joiden raaka-aineet tulevat suoraan luonnosta ympäristöä...