Alhainen, Karjasilmä ja mutu-tieto jalostuksen apuvälineinä

Karjasilmä ja mutu-tieto jalostuksen apuvälineinä käsittelee jalostusta karjanomistajan näkökulmasta. Se on vahvasti käytännön kokemukseen perustuva teos, jossa ei keskitytä antamaan valmiita vastauksia, vaan innostetaan jalostajia pohtimaan asioita oman eläinaineksensa kehittämisen näkökulmasta. Kirjassa selostetaan valtakunnallisen jalostusohjelman perusteet ja selvitetään eri organisaatioiden tehtäväjakoa. Karjakohtaisia jalostustavoitteita ja välineitä niiden toteuttamiseen tarkastellaan niin tuotoksen, rakenteen kuin terveyden ja käyttöominaisuuksienkin osalta. Eläinaineksen ostoon, myyntiin ja markkinointiin annetaan käytännön vinkkejä. Kirjassa on runsas ja havainnollinen kuvitus.