Siirry suoraan sisältöön
Prisma.fi etusivu
Tuotekuvat- ja videotOhita tuotekuva
    Karusellin nuolipainikkeet
      Restamark

      Omavalvonta ravintolassa (+lomakenippu) - Elintarvikkeet

      142,25 €

      Valitse toimitustapa
      • Tarkista myymäläsaatavuus

        Ei saatavilla

      Tuotekuvaus

      Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:n tekemä ja Eviran hyväksymä kansallinen hyvän käytännön päivitetty ohje ravintoloille ja muille tarjoilupaikoille. Ohje on tehty helpottamaan omavalvontasuunnitelman laatimista ja toteuttamista. Uutta mm. allergeenitiedot, luovuttaminen ruoka-apuun sekä jäljitettävyys ja takaisinveto. Soveltuu käytettäväksi tarjoilutoimintaa harjoittavissa yrityksissä: esim. ravintoloissa, kahviloissa, henkilöstöravintoloissa ja pikaruokaravintoloissa. Kirjaan sisältyy nippu lomakepohjia, joita voi kopioida omaan käyttöön.

      Ominaisuudet

      Tuotekoodi
      9789519185880
      Pakkauksen koko
      Leveys: 22.7cm, Korkeus: 30.3cm, Syvyys: 1.6cm
      Tuotteiden määrä pakkauksessa
      1 kpl
      Tuotteen paino (kg)
      0.618
      Valmistusmaa
      Suomi

      Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

      Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

      Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen