Luoma, Tarjoilija! - Suomalaisia baaritarinoita

Asiakas ei aina ole oikeassa. Baariammattilaisen työssä jokainen päivä on kuin pieni elämä. Tarjoilija!-kirjassa ravintolan asiakaspalvelijat puhuvat kerrankin suunsa puhtaaksi. Baari on monelle asiakkaalle olohuone tai kuin toinen koti, joillekin suoranainen temppeli. Työpaikkana anniskeluravintola on vaativa: tarvitaan sosiaalisia taitoja, pitkää pinnaa ja mielellään hyvää ihmistuntemusta sekä huonoa huumorintajua. Sakari Luoman Tarjoilija!-teoksessa kuullaan mehevimmät baaritarinat...