Tuotekuvaus
Tuotekuvaus
Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi (2023) valitun teoksen uusi laajennettu painos!Oodi ranskalaiselle ravintolakulttuurille ja sen klassikkoresepteille. Brasserie-keittokirja avaa brasserie-ravintoloiden merkitystä ranskalaiselle ruokakulttuurille. Kirjaan on kerätty pariisilaisten klassikkoravintoloiden rakastetuimmat reseptit.Keittokirja tarjoaa nautintoa kaikille aisteille. Santeri Stenvallin kuvat henkivät autenttisuutta ja tunnelmaa kuljettaen lukijan pariisilaisten katujen ja ravintolakeittiön kautta suoraan ravintolapöytään. Ranskassa syntyneen kokki, ruokatuottaja Prisca Leclercin reseptiikka saattelee kotikokkaajan kädestä pitäen täydellisten makuelämysten äärelle.
- Miten tehdään coq au vin, jossa kastike on juuri oikean paksuista ja maku monivivahteinen?
Ominaisuudet
Ominaisuudet
- Tuotekoodi
- 9789524160988
- Pakkauksen koko
- Leveys: 17.6cm, Korkeus: 24.7cm, Syvyys: 2.6cm
- Tuotteiden määrä pakkauksessa
- 1 kpl
- Tuotteen paino (kg)
- 0.814
- Valmistusmaa
- Suomi
Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?
Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.
Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen