Siirry suoraan sisältöön
Prisma logo
Ostoskori
    1. Haikola, Kämppäemäntiä ja laivakokkeja - Metsä- ja uittotyömaiden ruoanlaittajia

    Haikola, Kämppäemäntiä ja laivakokkeja - Metsä- ja uittotyömaiden ruoanlaittajia

    35,00 €
    Hinta ja saatavuus voivat vaihdella myymälöittäin

    Toimitettuna

    Ei saatavilla

    Osta nyt, nouda myymälästä

    Ei saatavilla

    Tuotekuvaus

    1940-1960-luvuille ajoittuva tietokirja vie lukijansa syrjäseutujen metsä- ja uittotyömaille. Samalla se kokoaa ensimmäistä kertaa kattavasti yhteen kämppäemäntien, uittoemäntien ja laivakokkien historian. Kirja valottaa tutkimustiedon, haastatteluiden ja valokuvien avulla maailmaa, jossa nuoret naiset vastasivat metsätyömiesten ruokahuollosta. Teos esittelee alkeellisia työskentelyolosuhteita, joita ei ole enää olemassa, sekä työyhteisöjä, joissa naisten tuli pärjätä. Taustamateriaaliksi on kerätty valtava määrä Kainuun alueella toimineiden metsä- ja uittotyömaiden naiskokkien kokemuksia. Kerronnallisen tekstin joukossa kirjaa elävöittävät näiden naisten haastattelut ja kertomukset. Lisäksi teos käsittelee aiemmassa tutkimustiedossa vähemmälle jääneitä työyhteisöjen ristiriitatilanteita.

    Ominaisuudet

    Tuotekoodi
    9789523381469
    Paino (kg)
    0.528
    Pakkauskoko
    1 kpl
    Valmistusmaa
    Suomi

    Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

    Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.