Maailma ympärillämme muuttuu, mutta käsityksemme eläintuotannosta on jäänyt jumiin 1960-luvun maalaisromantiikkaan ja lapsuuden iltasatuihin. Mitä siitä seuraa, kun nauravat nakit ovatkin paljastuneet kuolemanhädässä huutaviksi porsaiksi? Sukupolvelta toiselle polveutuva yhteisymmärrys eläinten syömisestä rakoilee, ja mukaan mahtuu yhä useammin ikuinen kysymys: saako eläimiä syödä? Rakkaat eläimet, joita syömme etsii vastauksia kiperiin kysymyksiin, joista ei haluta puhua ruokapöydässä. Silmät avaava tietokirja on tehty jokaiselle, joka pohtii ruokansa alkuperää, median vaikutusta mielipiteisiimme ja maapallomme tulevaisuutta. Kirjaa maustavat ajan tasalle päivitetyt tiedot, ja taustalla kulkee Pitkäsen henkilökohtainen tarina matkasta yhdeksi tämän hetken tunnetuimmista vegaanivaikuttajista.