Frej, Parhaat herkut ilman gluteenia

Suolaiset ja makeat gluteenittomat suosikit yksissä kansissa! Keliaakikkojen ja muuten gluteenia välttävien ruokavalio on tänä päivänä jo melko tunnettu. Gluteenittoman leivonnan raaka-aineita on hyvin saatavilla lähikaupoistakin. Leipuri Maria Blohm ja kokki Jessica Frej ovat julkaisseet aiheesta aiemmin neljä kirjaa, jotka on myyty miltei loppuun ja joita edelleen kysytään. Niinpä tekijät päättivät koota bravuuriohjeensa uusiin kansiin – täydelliseen gluteenittoman leivonnan käsikirjaan....