Vilkuna, 10 maukasta ja terveellistä luonnonkasvia resepteineen

Luontomme tarjoaa laajan valikoiman maukkaita ja terveellisiä kasveja käyttöömme. Tähän oppaaseen on teoksen kirjoittaja, hortaohjaaja Visa Vilkuna, kerännyt yleisimmät luonnossamme villinä kasvavat ja vapaasti poimittavat kasvit, joilla on terveyttä ja hyvinvointia edistävät vaikutukset. Teoksessa kasvien tunnistaminen, kerääminen, säilöminen ja niiden käyttö ruuanvalmistuksessa käydään seikkaperäisesti läpi. Teoksessa on kymmenestä kasvista mukana useampia reseptejä ja vaihtoehtoa käyttötavoiksi. Näppärän kokoinen kirja on mahdollista pitää mukana luonnossa liikkuessa. Opi hyödyntämään maukasta ja terveellistä lähiruokaa!