Siirry suoraan sisältöön
Prisma.fi etusivu
Ohita tuotekuva
Aula & Co

Koistinen, Lautasmatka - Poimintoja ruuan historiasta

32,70 €

  • Toimitus

    Saatavilla

    Alk. 4,95 €

Tuotekuvaus

Tomaatti on arkisista arkisin elintarvike, mutta mistä se on peräisin ja miten siitä on tullut sellainen kuin se on? Lautasmatka on kiehtova hyppäys ruoan maailmanhistoriaan. Kirja kertoo tomaattien lisäksi purukumista, 1990-luvun vähärasvaisuustrendistä, suolasta, kahvista, broilerista, maidosta, 1960-luvun margariiniskandaalista Suomessa ja kultaisesta riisistä. Lautasmatka on asiapitoinen mutta viihdyttävä kirja, joka näyttää arkiset elintarvikkeet uudessa valossa ja avartaa käsitystämme...

Ominaisuudet

Tuotekoodi
9789523643291
Korkeus (cm)
21.5
Leveys (cm)
14.8
Syvyys (cm)
2
Paino (kg)
0.328
Pakkauskoko
1 kpl
Valmistusmaa
Suomi

Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen