Tuominen-Gialitaki, Kreetalainen keittokirja - Terveen elämän avain

Tämän keittokirjan ensi painos ilmestyi vuonna 1996. Se toi kreetalaisen keittiön suomalaisten tietoisuuteen. Silloin eksoottiset reseptit saivat terveellisyyskuorrutuksen, onhan kreetalainen keittiö valittu sekä EU:n terveyssuositusten pohjaksi että samalla koko maailman yhteiseksi aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Nyt runsaat 20 vuotta myöhemmin kreetalaiset reseptit ovat edelleenkin ajankohtaisia. Tänään niiden paras aarteisto, vihannesruokien valtava kirjo ja erityisesti vielä...