Siirry suoraan sisältöön

Prisman kesäale on nyt täällä – tuotteita jopa -60 % alennuksella! Tee löytöjä ja osta parhaat päältä!

Tästä ostoksille
Prisma.fi etusivu
Ohita tuotekuva
HSkirjat

Aralehto, Kuukausiliitteen keittokirja

35,25 €

Nouto myymälästä

Ei saatavilla

Toimitus

Alk. 4,95 €

Saatavilla

Tuotekuvaus

Kirjaan on koottu Kuukausiliitteen kokkipariskunnan, Peppi Aralehdon ja Ari Ruohon, parhaat reseptit. Heidän ruoka-ajatteluaan leimaavat viehtymys kotimaiseen lähiruokaan, luomuun ja eettisesti tuotettuihin elintarvikkeisiin. Aralehto ja Ruoho ovat kokanneet Kuukausiliitteessä lähes kolmen vuoden ajan. Ruokapalstan perusta ovat olleet raaka-aineet. Lehden jokaisessa numerossa kokit ovat esittäneet oman kulinaarisen näkemyksensä kulloisenkin kuukauden raaka-aineesta. Lähestymistapa on maanläheinen: viikonloppuruokaa, jota ryydittävät uudet ideat. Raaka-aineiden kirjo on laaja: särjestä sianlihaan, maustepippurista mangoldiin, piimästä suppilovahveroihin. Raaka-aineiden valinnassa on seurattu vuoden kiertoa, ja työn alla ovat olleet kullakin hetkellä ajankohtaisimmat ainekset. Kirjan reseptit on jaettu kahdeksaan sesonkiin, jotka ovat: talvi, pääsiäinen, kevät, juhannus, kesä, sadonkorjuuaika, syksy ja joulu. Kuukausiliitteen kokit ovat suomalaisia huippukokkeja. Ari Ruoho työskentelee keittiöpäällikkönä ravintola Nokassa ja Peppi Aralehto kokkaa ravintola Savoyssa. Aralehto valittiin vuoden kokiksi vuonna 2000 ja Ruoho vuonna 2003. Oikeassa elämässä he ovat naimisissa keskenään. Kirjan tekstit on kirjoittanut Kuukausiliitteen toimittaja Jouni K. Kemppainen ja valokuvat on ottanut Juha-Pekka Laakio, joka on yksi suomalaisen ruokakuvauksen kirkkaimmista tähdistä.

Ominaisuudet

Tuotekoodi
9789525557596
Korkeus (cm)
30.6
Leveys (cm)
25.8
Syvyys (cm)
3.7
Paino (kg)
1.93
Pakkauskoko
1 kpl
Valmistusmaa
Suomi

Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen