Wallentinson, Idut ja versot ruukusta keittiöön

Ruukusta keittiöön Haluatko huipputerveellistä, maukasta ja uudenlaista ruokaa? Haluatko kasvattaa itse ravintoa, jonka tuotannon puhtaudesta voit olla aivan varma? Tavoitteet on helppo yhdistää kasvattamalla itse ituja, versoja sekä erilaisia pienvihanneksia. Ja viljelysmaaksi riittää jopa kerrostalokodin ikkunalauta! Kasvihuoneessa voikin käynnistää jo paljon mittavamman tuotannon. Ruotsalainen ravitsemus- ja ruokatoimittaja Lina Wallentinson kertoo havainnollisesti ja valaisevasti, miten...