SKS
Knuuttila, Kauha ja kynä - keittokirjojen kulttuurihistoriaa
24,50 €
Nouto myymälästä
Ei saatavilla
Tuotekuvaus
Tuotekuvaus
Teos tarjoaa kiehtovan matkan keittokirjojen ja ruokakulttuurin historiaan. Kirjassa tarkastellaan niin eurooppalaiskeittiön syntyaikoja, painettujen keittokirjojen vaiheita, sukukeittokirjoja kuin suomalaista keittiötä ja ruokakulttuuria. Oman läpiluotauksensa saavat reseptit ja niiden muuttuva kieli ruokakulttuurin - ja koko elämän - kuvastajina.
Ominaisuudet
Ominaisuudet
- Tuotekoodi
- 9789522221872
- Pakkauksen koko
- Leveys: 15.3cm, Korkeus: 17.6cm, Syvyys: 2.2cm
- Tuotteiden määrä pakkauksessa
- 1 kpl
- Tuotteen paino (kg)
- 0.358
- Valmistusmaa
- Suomi
Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?
Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.
Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen