Kaitila, The sauna cookbook - food for body and soul

Nykyaikaiseen saunakulttuuriin kuuluu rentouttavan ja virkistävän saunan sekä herkkuruokien tarjoilun yhdistelmä, jossa yhtyvät perinteinen ja moderni. Tämä kauniisti kuvitettu, neli- värinen keittokirja toimii niin käytännöllisenä reseptien kokoelmana kuin tyylikkäänä valokuvakirjanakin. Reseptit ja ohjeet ovat selkeitä ja mitat sekä desimaali- että imperiaalisysteemin mukaisia, jotta kirjaa voi vaivatta käyttää Suomessa että englanninkielisessä maailmassa. Kanadansuomalaisten kirjoittajien "Cooks' Comments" lisäävät jokaiseen reseptiin persoonallista sävyä. Kirja kertoo saunasta, sen merkityksestä ja sisältää jopa vihdanteko-ohjeet. Tämä lahjakirjaksi sopiva teos, jonka alaotsikko on "Food for Body and Soul," on tärkeä linkki suomalaisen saunan tunnetuksi tekemisessä maailmalla.