Telkkinen, Fileissä fisuista

Lohicheviche ja muikkukukko, sisilialainen siikapasta ja mademuhennos. Kaikki reseptit on helppo valmistaa kalasta kuin kalasta, ja suuri osa sopii valmistettavaksi vaikka nuotion äärellä. Ruokaohjeiden lisäksi kirja kuljettaa lukijan nostalgiselle matkalle savolaiselta mökkisaunalta aina Sisilian aurinkoon ja takaisin talviselle suomalaiselle torille, jossa miehet karvalakeissaan loimuttavat lohta pakkasauringossa - jokaisessa muistossa tuoksuu herkullinen kala. Reseptien lisäksi kirja...