Haaga-Helia
Havas, Evästä matkailuun
46,70 €
Ilmainen toimitus yli 100 €:n tilauksille Postin pakettiautomaattiin tai palvelupisteeseen!
Etu ei koske Suuri‑lisäpalvelulla toimitettavia tuotteita.
Tarkista myymäläsaatavuus
Ei saatavilla
Tuotekuvaus
Tuotekuvaus
Evästä matkailuun - Ruoasta elämyksellinen osa Suomen matkailua Suomalaisen ruokamatkailun kehittämisopas "Evästä matkailuun" tarjoaa työkaluja ja ohjeita elämyksellisen ruokamatkailun toteuttamiseen. Julkaisussa käsitellään mm. asiakkaan tarpeiden selvittämistä ja niihin vastaamista (asiakasymmärrys), ulkomaalaisten matkailijoiden odotuksia suomalaisesta ruoasta, tuotteistamista, elämyksellisen ruokamatkailun elementtejä, ruokaan ja sen tarjoiluun liittyviä lakeja ja säädöksiä, matkailuyrityksen kannattavuutta, hinnoittelua, lähiruoan käyttöä ja siihen liittyvää logistiikkaa. Julkaisu on tuotettu osana valtakunnallista RUOKA&MATKAILU-hanketta.
Ominaisuudet
Ominaisuudet
- Tuotekoodi
- 9789526619484
- Pakkauksen koko
- Leveys: 20.9cm, Korkeus: 27.1cm, Syvyys: 0.6cm
- Tuotteiden määrä pakkauksessa
- 1 kpl
- Tuotteen paino (kg)
- 0.339
- Pakkauksen paino (kg)
- 0.339
- Valmistusmaa
- Suomi
Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?
Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.
Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen