Grönfors, Gini - Historiaa ja reseptiikkaa

Tässä on ainoa kotimainen teos yhdestä tämän hetken myydyimmistä juomatuotteista eli ginistä! Teos käsittelee kattavasti ginin historian aina geneveristä nykypäivään asti ja kirjassa on kotimaisilla gineillä erittäin vahva painoarvo. Miten gini valmistetaan, miten erilaiset ginit eroavat tosistaan ja mikä tekee kotimaisesta ginistä niin suositun, maailmallakin? Teoksessa käydään läpi kotimaiset ginitislaamot ja ginin historia Suomessa. Mukana on kattava läpileikkaus ginipohjaisista...