Karlsson, 80/20 Ruokavaliotyökirja - Vaikuttava valmennus tasapainoiseen ja pysyvään ruokavalioon

80/20-ajattelu on poikkeus kaiken kieltävien ruokavalioiden joukossa, sillä se panostaa kohtuullisuuteen. Herkut salliva kokonaisuus saattaa kuitenkin kuulostaa pettävän helpolta, sillä tuloksia ei saa aikaiseksi ellei tee riittävästi muutoksia ruokavalioon. Idea 80/20-ruokavaliotyökirjasta syntyi hullusta ajatuksesta - mitä jos ihmiset eivät enää tekisi tiukkoja laihdutuskuureja? Mitä jos keskittyisimme pysyvään tasapainoon, jonka myötä myös kilotkin karisevat kuin itsestään? Tutkimuksissakin...