Siirry suoraan sisältöön

Prisman kesäale on nyt täällä – tuotteita jopa -60 % alennuksella! Tee löytöjä ja osta parhaat päältä!

Tästä ostoksille
Prisma.fi etusivu
Ohita tuotekuva

Pellolta pöytään 2010 - tilastoja elintarvikeketjusta ja valvonnasta

106,70 €

Huomaa pidempi toimitusaika

Tämä kirja on hankintatuote, joten toimitusaika voi olla tavallista pidempi. Arvioitu toimitusaika on noin 1–4 viikkoa.

Nouto myymälästä

Ei saatavilla

Toimitus

Ei saatavilla

Tuotekuvaus

Elintarvikeketjun rakenne on muuttunut elintarvikkeiden teollisen valmistuksen lisääntymisen johdosta. Valtaosa kotimaassa tuotetuista maataloustuotteista jalostetaan ja kulutetaan kuitenkin yhä kotimaan markkinoilla. Pellolta pöytään -tilastojulkaisu seuraa tätä ketjua maatiloilta kuluttajan ruokapöytään. Tike julkaisee Pellolta pöytään -tilastot nyt toista kertaa, ja julkaisussa on edelliseen verrattuna uusia ja laajennettuja osia. Julkaisuun on koottu eri lähteistä tietoja, joista osa kuvaa elintarvikeketjun toimintaa, osa liittyy elintarviketurvallisuuteen tässä ketjussa. Vaikka Suomen elintarviketurvallisuus on kansainvälisesti arvioiden hyvä, silti ihmisiä sairastuu elintarvikkeiden välityksellä tartuntatauteihin. Tieto elintarvikeketjun toiminnasta auttaa ehkäisemään ja hoitamaan tällaisia tilanteita. Pellolta pöytään -julkaisu sisältää katsauksen Suomen elintarvikevalvontaan useasta näkökulmasta. Kotikeläinten terveys ja hyvinvointi ovat tärkeitä eläinperäisten elintarvikkeiden turvallisuuden kannalta, ja siksi aihetta käsitellään Pellolta pöytään -julkaisussa. Tätä osaa on laajennettu siten, että se sisältää tietoja myös rehunvalmistuksesta ja rehuvalvonnasta. Uutena osana julkaisussa on luomutuotannon ja luomun käytön tietoja.

Ominaisuudet

Tuotekoodi
6418616192134
Paino (kg)
0.418
Pakkauskoko
1 kpl
Valmistusmaa
Suomi

Oletko tyytyväinen tuotetietoihin?

Ovatko tuotetiedot riittävät? Jos tuotetiedoissa on puutteita tai niitä voisi muuten parantaa, anna palautetta.

Anna palautetta, Avautuu uuteen välilehteen