Napoleon pizzakivi suorakaide

Napoleonin suorakaiteen muotoinen pizzakivi sopii täydellisesti pizzantekoon grillissä ja uunissa. Huokoinen kivi imee kosteuden pois pizzapohjasta, leivonnaisista ja leivistä, jolloin lopputulos on rapea ja kevyt. Kivi on luonnollinen lämmönjohdin ja jakaa lämmön tasaisesti. Luonnollinen pinta ei ime itseensä hajuja ja makuja; joten edellisen viikon valkosipulipizza ei maistu seuraavilla valmistuskerroilla sen pinnalta. Kuten valurautainen paistinpannu, tämä kivi paranee ajan myötä, sen pinnasta tulee tarttumattoman, joka tekee siitä tehokkaamman. Suosittelemme pesemään pizzakiven käsin lämpimällä vedellä, kun se on täysin jäähtynyt. Vältä saippuavettä ja hankaamista. Olitpa tekemässä tuoretta tai pakastettua pizzaa, lämmittämässä eilisillan pizzaa tai paistamassa suosikkileivonnaisia, keksejä, leipiä tai jälkiruokia, pizzakivi takaa parhaat tulokset. Pizzaa valmistettaessa pizzakiven tulisi olla kuuma, jotta se jakaa lämmön tasaisesti. Laita pizzakivi lämpiämään grilliin tai uuniin ennen valmistuksen aloitusta. Leveys 51 cm, Syvyys 34 cm, Korkeus 1,5 cm