Miksi kauneusleikkausten suosio kasvaa koko ajan? Mitä leikkauksilla tavoitellaan, ja miten ne vaikuttavat ihmisiin? Lihaan leikattu kauneus kuvaa nykyistä kauneuskulttuuria ja teknologisoitunutta ruumista. Siinä tarkastellaan kauneusleikkausten - esimerkiksi kasvojenkohotusten, rasvaimujen, rintasuurennusten ja silmäluomileikkausten - merkityksiä yksilön ja kulttuurin näkökulmista. Teos valaisee niin yksittäisissä toimenpiteissä käyneiden kuin leikkauskierteeseen päätyneiden suomalaisten naisten ja miesten kokemuksia ennen ja jälkeen leikkausten. Myös plastiikkakirurgit kertovat omat näkemyksensä alastaan ja potilaistaan. Kauneuskirurgia piirtyy teoksessa monivivahteisena identiteetin ja sukupuolittuneen ruumisihanteen teknologiana. Sen kehittymistä taustoitetaan katsauksella kauneuskirurgian historiaan ja analysoimalla ruumiin yleistä estetisoitumista. Lihaan leikattu kauneus tarjoaa uusia näkökulmia ruumiillisuuden ja sukupuolen tutkijoille. Se soveltuu myös kulttuurintutkimuksen oppikirjaksi. "Voimiensa palauduttua Liisi marssi plastiikkakirurgin vastaanotolle ja tilasi muodonmuutoksen periaatteella niin paljon kuin mahdollista. Hänen rintojaan täyteläistettiin ja nännit siirrettiin. Rasvaimu tehtiin polviin, reisiin sekä vatsaan. Yläluomet leikattiin ja alaluomien kohdalle asennettiin implantit. Kaikki operaatiot tehtiin samassa nukutuksessa, eikä Liisiä edes pelottanut. Häntä häiritsi vain leikkauspöydälle pääsemisen odottaminen viikon ajan ensimmäisen vastaanottokäynnin jälkeen. Pikku hiljaa Liisin itku väheni ja väheni, kuten hän kuvaa leikkauksia seurannutta psyykkistä muodonmuutostaan." FT Taina Kinnunen työskentelee kulttuuriantropologian lehtorina Oulun yliopistossa. Hän on erikoistunut ruumiin ja kulttuurin suhteen tutkimukseen. Aiempia teoksia ovat Pyhät bodarit (2001) ja Seksuaalinen ruumis (toimitettu teos Anne Puurosen kanssa 2006).