Luonnollinen tapa karpata! Sano ei diabetekselle Tässä kirjassa diabeteksen hoitoon otetaan aivan uusi näkökulma, joka eroaa täysin muista diabetesta käsittelevistä kirjoista. Sairauden etenemistä voidaan jarruttaa ja eteneminen voidaan jopa pysäyttää kokonaan. Monien muiden tavoin Lars-Erik on onnistunut palauttamaan verensokeriarvonsa normaalille tasolle. Omaksumalla tämän kirjan antamat ohjeet virallisia ruokavaliosuosituksia ennen noudattaneen diabeetikon tila kohenee varmasti. Monet voivat vähentää lääkitystään, ja jopa lääkityksen lopettaminen on mahdollista. Terveyden kohentaminen pelkän ruokavalion avulla Kirjassa noudatetaan LCHF-ruokavaliota, joka tulee sanoista Low Carb High Fat. Tässä ruokavaliossa käytetään siis mahdollisimman vähän hiilihydraatteja ja runsaasti luonnonmukaista rasvaa. Siirryttäessä noudattamaan vähähiilihydraattista ja runsasrasvaista ruokavaliota on tärkeää ymmärtää mitä elimistössä tapahtuu syötäessä. Lisäksi on hyvä olla riittävästi tietoa terveydenhuollon antamien ruokavaliosuositusten kyseenalaistamiseksi. Kirjan tarkoitus onkin auttaa ymmärtämään miksi diabeetikkojen virallisia ruokavaliosuosituksia ei ole vieläkään muutettu. Noudattamalla vähähiilihydraattista ja runsasrasvaista ruokavaliota jokaisen on mahdollista parantaa omia arvojaan ja monien kohdalla sairaus on jopa voitettavissa. Ruotsin sosiaalihallituksen päätös Dnr 44-112267/2005 2008-01-16 "Tohtori Dahlqvistin ylipainoisille ja tyypin 2 diabetesta sairastaville potilaille suositteleman vähähiilihydraattisen ruokavalion voidaan täten katsoa perustuvan tieteeseen ja luotettaviin havaintoihin." Oletko juuri saanut tietää sairastavasi diabetesta? Tunnet ehkä olosi epävarmaksi ja mieleesi nousee monia kysymyksiä. Tässä kirjassa annetaan helppotajuisia vastauksia diabetesta koskeviin kysymyksiin. Myös jo pitkään diabetesta sairastanut lukija saa varmasti uuden näkökulman sairauteensa. Suuriin edistysaskeliin on mahdollista päästä pienillä muutoksilla.