Ravitsemus apteekkityössä on ravitsemuksen perusteos farmasian alalla toimiville. Kirja kertoo, miten ravitsemus vaikuttaa hoidon onnistumiseen sekä esittelee lääkeaineiden ja ravinnon yhteisvaikutukset. Myös eri ikäkausiin liittyvät perustarpeet ja erityisruokavaliot esitellään kirjassa systemaattisesti. Ravitsemusta käsitellään kirjassa sairauksittain ja oireittain, jolloin vastaukset löytää nopeasti myös asiakastilanteissa. Joka luvussa on havainnollisia esimerkkejä ja kooste keskeisimmistä asioista. Kirjan lopussa on sanasto. Kirja sopii farmaseuteille ja proviisoreille perusopetukseen ja täydennyskoulutukseen sekä apteekkiin asiakastyön tueksi. Lisäksi se soveltuu sairaalaapteekin tai lääketeollisuuden ammattilaisille ravitsemuksen perusteokseksi.