Viiniköynnöslajikkeiden kehittelyssä on tapahtunut kuluneen vuosikymmenen aikana hämmästyttävän paljon. Uutta teknologiaa käyttäen on saatu aikaan viileitä sääolosuhteita kestäviä ja hyvin nopeasti kypsyviä köynnöslajikkeita. Niitä kokeillaan parhaillaan tutkimuslaitosten koetarhoilla. Kun ne on todettu viljelyyn sopiviksi ja saatu markkinoille, Suomessakin on seuraavan vuosikymmenen kuluttua mahdollista aloittaa ammattimainen viiniköynnösten kasvatus ja aidon rypäleviinin kaupallinen tuotanto. Harrastajille tämä kirja tarjoaa runsaasti tietoa, joka perustuu kirjoittajan omien kymmenvuotisten kokeilujen tuloksiin ja ammatilliseen tietoon.