Keittiömestarin huippuosaaminen mestarien itsensä kertomana (Pehmeäkantinen kirja)

  • bvseo_sdk, java_sdk, bvseo-3.2.0
  • CLOUD, getAggregateRating, 134ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: The resource to the URL or file is currently unavailable.;
+ / - Hover over image to Zoom
Verkkokaupassa:
44,60
Saatavuus:

Toimitusaika 7 - 22 arkipäivää

Toimitustavat:
Nouto myymälästä tai pakettiautomaatista alk. 0 €
Toimitus kotiin alk. 2,95 €
Keittiömestarin ammattitaitoa ja ammatillista osaamista on tutkittu melko vähän. Tämä tutkimus kohdentuu keittiömestarin huippuosaamiseen, sen kehittymisen erilaisiin vaiheisiin ja siihen, minkä ruoanvalmistuksen tyylisuunnan edustajia huippuosaajat ovat.

Tutkimus perustuu ammatissaan ansioituneiden ja osaamisestaan merkittävää tunnustusta saaneiden keittiömestareiden kertomuksiin omasta huippuosaamisesta ja sen kehittymisestä.

Tutkimus tarjoaa uutta tietoa keittiömestareille, opettajille ja työelämälle huippuosaajaksi kehittymisen edellytyksistä ja niistä vaiheista joita siihen liittyy. Lisäksi tutkimus antaa aineksia pohtia syvemmin yleensä korkeaa ammattitaitoa, sen määrittelyä, rakentumista ja jäsentämistä.
Kun ostat verkkokaupasta:
  1. 1 Laskulla jopa 60 päivää korotonta maksuaikaa.
  2. 2 Yli 65€ ostoista toimitus veloituksetta myymälään tai pakettiautomaattiin.
  3. 3 Bonus ostoista jopa 5 %
  4. 4 Tuotteilla ilmainen palautusoikeus 14 päivän ajan.