Helena von Alfthan har illustrerat den oemotståndliga pärmbilden av ingenjören lagande kåldolmar. Hon står också för de övriga helt briljanta illustrationerna i boken. Det är i första hand bilderna och bildtexterna som ger upphov till antingen ett gapflabb eller ett roat leende. Ändå är det här ingen bok som skämtar om kokkonsten. Tvärtom tas här upp många väsentliga ting som tangerar mat och matkultur. ... Jag tippar att boken blir något av en bästsäljare... Stina Blomberg, Vasabladet Det är en underhållande bok, speciellt om man råkar känna en manlig ingenjör som fyller måttet. ... en uttömmande insikt i allt som är värt att veta om mat och dryck. Eva Wörlund, Hufvudstadsbladet